Pour les globe-trotters. Issue des ateliers franc-comtois de Yonger & Bresson, cette montre automatique offre une lecture simultanée de deux fuseaux horaires. Idéale pour rester en phase avec son port d’attache. Une fois sélectionnée, via la couronne, l’une des 24 villes du monde inscrites sur le rehaut du cadran, la fine aiguille rouge ponctuée d’un croissant de lune indique l’heure locale du pays choisi sur la graduation 24 heures. Lamartine. 249 €. Tel. 03 81 67 67 50.
Après Mika 
pour le coca classique, c’est au tour de Karl Lagerfeld d’habiller la bouteille Coca-Cola light. Il a imaginé un nouveau code couleur pour cette petite bouteille aluminium. Profil noir sur fond blanc, capsule rose et dégradé gris, la bouteille Coca-Cola light révèle, telle une ombre chinoise, la silhouette icone du grand designer.
ok, je sais c’était facile comme jeu de mot.
AussieBum a mis au point des sous-vêtements à la banane. « Cette ligne est si naturelle que tu pourrais presque la manger – presque », explique l’équipe de la marque australienne. Les tissus sont faits de fibres de plants de banane mélangés à du coton bio pour un impact environemental minimal. Et ils sont sexys. La fibre de bananier compte parmi les fibres, respectueuses de la nature, les plus confortables. La ligne est 100% australian made.
Slip 19,90 euros
Hipster (mini shorty) 21,76 euros
Ah l’arôme du café ! Rien de tel qu’une bonne tasse au petit déjeuner, un petit noir après déjeuner et un doux cappuccino pour une pause gourmande. Les vrais amateurs ne jurent que par les grains que l’on moud soi-même au dernier moment. Cela apporte une plus grande qualité d’extraction et de fraîcheur.
A elle seule, la Colombie compte environ 5 000 crus d’Arabica. Il existe différentes variétés de caféier et une multitude de terroirs. Le goût change en fonction de l’altitude, de la météo, de la végétation alentour. Le caféier pousse à l’ombre d’autres arbres par exemple des manguiers ou cacaotiers. Des mangues ou des fèves de cacao tombent sur le sol et transmettent leur arôme au café. Vue les quantités dont elle a besoin, une grande marque industrielle est forcée de réaliser des mélanges. Elle ne peut pas se fournir sur une seule plantation. Exactement comme si on mélangeait deux vins ensemble. Cela ne signifie pas qu’on obtient un mauvais mélange, mais le goût provenant du terroir est perdu. Celui-ci change tous les ans. Les multinationales qui proposent des capsules avec un goût précis et constant doivent modifier leurs mélanges chaque année pour arriver à le reproduire d’une année à l’autre.
MACHINE A CAFE KRUPS
Comme toute graine, le café contient de l’huile. La torréfaction s’effectue à 174°C. Elle développe l’arôme qui est piégé dans les huiles. On les libère plus ou moins en fonction de la durée de torréfaction. Si on torréfie trop, on finit par perdre de l’arôme et gagner de l’amertume. La durée peut être de 12 minutes, 15 minutes ou 18 minutes et 2 secondes. Elle se calcule à la seconde près après plusieurs essais en fonction de la plantation. Les grains verts doivent de même taille car des grains plus petits que d’autres seraient trop torréfiés et donneraient un goût amer. Le café devient aussi amer s’il est préparé avec une eau à plus de 93°C. Les systèmes à poussoirs sont les meilleurs et sont utilisés lors des dégustations professionnelles. On fait bouillir l’eau et, dès que la température de celle-ci redescend à 93°C, on la verse.
Lorsque l’on se rend dans un magasin d’électroménager, les vendeurs conseillent d’acheter une machine à 19 bars plutôt que 15. Cela n’a aucune importance. Les machines Marzocco, Rolls de l’expresso, affichent une pression de 9 bars seulement. Seules comptent la température de la vapeur (qui doit être d’environ 93°C), sa constance et la constance de la pression qui permet d’obtenir une bonne mousse.
Soluna cafés La Caféothèque de Paris
52, rue de l’Hôtel-de-Ville
75004 Paris
L’Arbre à Café
10 rue du Nil
75002 Paris
Belleville brûlerie
10 Rue Pradier
75019 Paris
Un gommage capilaire, un shampooing, une lotion et un gel fixation forte
Le gommage contient de la menthe poivrée astringente et purifiante et des billes de silice pour exfolier. 13,90 euros
Le shampooing contient du beurre de karité et des huiles de menthe poivrée et de petit grain 10,90 euros.
Pour un cuir chevelu plus sain, la lotion mèle sauge, vinaigre de cidre, ortie blanche et des huiles de menthe poivrée, de romarin et de petit grain 12,90 euros
Gel bio fixation forte 9,90 euros
Ne pas être un ravissant idiot. La marque de cosmétiques pour homme est engagée dans la promotion de l’agriculture biologique, le commerce équitable local et elle soutient le projet des « Awards bio urbains ». La ligne compte 5 soins multifonctions qui contiennent des extraits de plantes : thym, mucilage de figue, huile de pépin de myrtille, beurre de karité,… La gamme est certifiée Cosmébio par Ecocert. Les produits contiennent de 61 à 80 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Cycle jour : fluide visage 6 en 1 pour protéger, hygrater, matifier, lisser, raffermir et calmer le feu du rasage 39 euros.
Cycle nuit : Régénerant visage anti-âge 48 euros.
Cycle éclat : Sérum visage teint hâlé 35 euros.
Cycle extrème : baume visage 57 euros.
Cycle précision : contour des yeux 38 euros.
www.66-30.com
Le Musée d’Art Contemporain de Lyon expose sur la totalité de sa surface une rétrospective consacrée à Ben Vautier, plus connu sous le nom de Ben, jusqu’au 11 juillet 2010. Plus de 1000 oeuvres retracent 50 ans de création. Audiovisit a mis au point une application disponible sur l’Apple iTunes Store avec entre autres 35 séquences sonores enregistrées avec l’artiste et une galerie photo. Une nouvelle vidéo de Ben sera disponible chaque semaine. L’artiste nous fait un strip tease intégral.
http://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewSoftware?id=354994501&mt=8#
Une ligne de cosmétiques à base de guarana, ginseng et gingembre. Sans paraben, phenoxyethanol, PEG, silicone, huile minérale ni colorant.
Désolé pour la mauvaise qualité de cette photo que j’ai prise avec mon téléphone.
http://www.galerieperrotin.com/artiste-Hernan_Bas-56.html
