Je vous présente aujourd’hui une série de photos de Beau Foley, mannequin, danseur et chorégraphe américain qui était de passage à Paris. Voici son compte Instagram : Beau Foley que je vous invite vivement à aller voir.
Nous nous sommes d’abord amusés à lui donner un look d’antan. Celui d’un jeune homme du 20ème siècle se rendant à quelque guinguette de bord de Marne. Dans la première série de photos, il porte différents accessoires rétro comme un chapeau trilby de papier, des lunettes de soleil de type clubmaster et un noeud papillon. C’est une forme apparue dans les années 50 et donc associées au mouvement rockabilly. Comme vêtements, il porte une chemise pâle couleur vert amande et un pantalon classique de type chino gris chiné en lin tenu par une ceinture de cuir marron. Sur d’autres photos, il est coiffé d’une casquette de pépère, typiquement française. Il est chaussé de chaussures sneakers noires à grosses semelles, “platform shoes”.
Quelques pas de danse en marchant dans la rue, petite pose au bord du lac de Saint-Mandé, un grand écart latéral à l’aise pour contempler le paysage sur un banc. Un saut de danse classique dans un kiosque…
Changement de tenue au bord d’un ruisseau du Bois de Vincennes. Il est habillé d’un short de bain à 3 bandes horizontales. Les photos s’inspirent du mythe de Narcisse, chasseur demi-dieu, qui contemple son reflet dans l’eau.
Tout autre style, avec un look plus “skater californien”: Il porte un jean usé, taille basse, avec un T-shirt bordeaux à col rond et une casquette de baseball rouge.
Si chaque année, dès que les beaux jours arrivent, vous regardez votre balcon ou petite terrasse avec désespoir, car cet espace, qui pourrait être un atout pour un apéritif entre amis ou un petit jardin zen, n’est qu’un espace morne où s’entassent les pots de vos dernières tentatives de jardinage. Retroussez vos manches et préparez-vous à avoir une pièce de vie supplémentaire. Voici 5 idées pour redonner vie à votre balcon.
Avec le gazon synthétique, du vert toute l’année
Oubliez les préjugés car depuis les années 60, le gazon synthétique a été amélioré pour offrir les avantages du gazon sans les inconvénients.
Ecologique (pas d’arrosage, normes de fabrication strictes), pratique (même un bricoleur débutant peut le découper et en effectuer la pose), résistant et sûr (matériaux et coloris sont résistants aux UV et au feu). C’est une bonne solution pour avoir un petit bout de pelouse en ville et du vert toute l’année sur votre balcon.
Des pots malins pour végétaliser sans effort
Le principe de base pour aménager un balcon ou une petite terrasse consiste à laisser le plus possible l’espace au sol libre.
Le choix des pots et supports est donc primordial.
Pour vous protéger d’un voisinage urbain très présent, optez pour un support type claustra qui permet de suspendre les pots et de créer un mur végétal ;
Parfaits pour les jardiniers débutants et les balcons urbains, les pots à cavalier se fixent facilement sur un rebord et disposent d’une réserve d’eau.
Des plantes faciles qui s’adaptent à toutes les situations
Ne pas avoir la main verte n’est pas une fatalité, pour y remédier il faut juste les bonnes plantes et suivre les conseils d’un jardinier expérimenté.
Pour mettre toutes les chances de son côté, il faut repérer l’exposition du balcon/terrasse, noter le temps que l’on souhaite y consacrer et adaptez ses plantations en conséquence.
Une touche de lumière pour embellir la soirée
Guirlandes à leds, lampions, photophores ou lanternes avec des bougies, la magie des jardins d’été va faire de votre balcon ou votre terrasse the rooftop to be à la mode que vos amis ne voudront pas quitter.
Bonus écologique autant qu’économique, vous pouvez utiliser des lampes qui se rechargent dans la journée en énergie solaire.
Du mobilier adapté pour se créer un espace cosy
Tous les fabricants l’ont compris et désormais des gammes sont proposées pour tous les budgets afin d’équiper son balcon ou sa terrasse d’un mobilier confortable autant que pratique.
Mon conseil : misez sur du mobilier pliant que vous pourrez utiliser en meuble d’appoint en intérieur quand les beaux jours seront finis.
Le gâteau ambassadeur est mon dessert préféré. J’ai vécu longtemps dans une région, près de Lyon, où l’on en trouve dans absolument toutes les pâtisseries.
Et je désespère à Paris. J’habite dans cette ville depuis 22 ans. Aucun pâtissier n’en propose ici. A Paris, tous vendent à peu près les mêmes gâteaux : des déclinaisons écœurantes, mousseuses et grasses de sortes de bavarois, des mousses aux fruits rouges, aux fruits exotiques, au chocolat ou autres mousses pralinées. Beurk.
L’ambassadeur est un gâteau léger sans beurre.
Par chance, j’ai fait la connaissance de Louis Monteiro, pâtissier qui dispense des formations en pâtisserie avec sa société Louis Chef. Après lui avoir raconté mon grand désarrois de ne trouver d’ambassadeur nulle part ici, il m’a proposé de m’apprendre à le faire moi-même. (Une fois j’en ai commandé un chez un pâtissier du premier arrondissement, en lui expliquant ce que c’est. Le résultat avait été désastreux).
Il s’agit de deux génoises avec entre elles une crème pâtissière à la vanille et aux fruits confits marinés au kirsch. Le tout recouvert d’une pâte d’amande.
La recette du gâteau ambassadeur
Voici la préparation dans ma cuisine de l’ambassadeur avec Louis chef.
Il faut préparer la génoise à l’avance, au moins un jour avant pour qu’elle puisse durcir un peu. Et faire mariner 250 g de fruits confits dans du kirsch la veille également.
Les fruits confits marinés au kirsch
Génoise
Pour faire une génoise, nous avons mis 4 oeufs et 120 g de sucre dans un récipient chauffé au bain marie. Il faut battre jusqu’à ce que le mélange devienne liquide et blanchisse. Retirer la préparation du bain-marie. Continuer à battre jusqu’au refroidissement.
Ajouter 120 g de farine tamisée. Puis verser la pâte dans un moule à manqué et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Comme pour tous les gâteaux, on vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Le génoise
Crème pâtissière
Pour la crème pâtissière, nous avons mis 2 oeufs entiers, 3 jaunes, 125 g d’un mélange de sucre et sucre vanillé. Comme pour la génoise, il faut faire blanchir. Dans le même temps faire chauffer un demi-litre de lait avec les graines d’une gousse de vanille dans une casserole en céramique.
Ajouter au mélange oeufs et sucre, 45 g de poudre de poudre à flan (c’est de la maïzena, de la fécule ou de la farine de blé). A l’ébullition du lait, verser le lait sur les œufs blanchis en fouettant.
Puis transvaser le tout dans la casserole du lait et cuire sur le feu en battant jusqu’à ce que la préparation devienne épaisse. Ensuite on la fait refroidir.
On voit que la crème pâtissière est prête quand les bulles ont disparu
Couper la génoise en deux dans le sens de l’épaisseur. Ensuite mettre la crème dans une poche à douille. Garnir la génoise.
Après avoir reçu et épluché les lookbooks de plus de 25 marques de maillots de bain homme, voici ma sélection des 12 plus beaux maillots de bain homme été 2017.
Mes critères de sélection : qu’ils correspondent aux tendances mode actuelles au niveau des imprimés, couleurs et coupes, ou que ce soient des modèles indémodables, et qu’ils mettent bien en valeur pour être le plus beau à la plage et à la piscine.
Cet été les lunettes solaires ont des formes rétro années 50, des montures en acétate façon écaille de tortue, des verres carrés, pantos ou s’inspirant des lunettes d’alpinistes. Et souvent elles ont un double-pont ou un pont surélevé.
Montures rétro
Beaucoup de formes rétro cette année avec des rééditions des années 50, de monture en acétate façon écaille de tortue dans des tons caramel, miel, jusqu’au café.
Verres carrés, pantos ou ronds
Les formes des verres sont en général carrées, avec des coins arrondis évidemment. Ou pantos : rondes mais aplaties sur la partie supérieure. Ou bien ronde sur les modèles s’inspirant des lunettes d’alpinisme. Enormément de double pont et de mono pont, mais en hauteur.
La tendance aux verres asphériques (plats) se poursuit sans se généraliser non plus.
Voici quelques modèles de lunettes de soleil que j’ai repérés.
Je commence par ce modèle inspiré des yeux de C-3PO alias 6PO de StarWars produit en partenariat avec Opal et Parasite pour les 40 ans de la saga. Chaque exemplaire est numéroté. Verres asphériques
Lunettes solaires DITA Spacecraft chez Meyrowitz à Paris
Collection de lunettes solaires Vuarney Edge pilote
Lunettes solaires L.G.R. chez Cyril Antony Opticien
Lunettes de Soleil « Everest » Waiting for the Sun
Jack de Meyrowitz solaire homme
Thom Browne chez Meyrowitz
Moa. On retrouve un coté rétro mais modernisé avec un double pont métallique
Moa
Baars avec là encore une inspiration rétro actualisée.
Moa
Lunettes Lafont à clip “Jupiter”. Monture en acétate
Eleven Paris avec une forme pantos
Eden Park Paris Eyewear sunglasses avec des verres fumés asphériques
Mesures, choix du tissu, confection, coutures, boutons, voici tout ce qu’il faut savoir pour reconnaître et choisir une chemise sur-mesure homme de qualité.
Commençons par la base. Lorsque l’on entre en boutique. Si la chemise n’est pas vendue dans une boite, si elle n’est pas parfaitement repassée et maintenue à l’aide de pinces, si des fils dépassent ici et là, c’est mauvais signe.
Ensuite, lisons l’étiquette. Le top c’est évidemment la mention « fabriqué en France, en Italie, au Royaume-Uni, voire au Japon ». Au niveau des informations, le titrage informe sur la finesse du fil utilisé pour le tissage. Plus le chiffre est élevé, plus le fil est fin, et donc plus le tissu est doux et de qualité. Privilégiez un titrage supérieur à 100. Choisissez plutôt un double retors qu’un simple. Cela signifie que le tissage a été fait avec 2 fils enroulés l’un sur l’autre et non avec un seul.
Puis observez la confection : Les surpiqûres doivent être droites, symétriques et constantes avec des points de couture resserrés, au moins 6 points par cm. Signe de grande qualité, des coutures si fines que l’on ne peut distinguer les points. Une marque luxueuse avec un très grand savoir-faire de tailleur rendra les coutures invisibles à l’extérieur.
Pour illustrer ce point, j’ai fouillé dans mes placards et photographié quelques chemises
La couture est parfaitement régulière
La couture fronce un peu car cette chemise a plus de 10 ans, mais la confection est parfaite, les coutures extrêmement fines
Les points de coutures sont cachés à l’intérieur. On les devine sur la photo car le tissu s’est délavé avec le temps.
Le top du top, des points de coutures invisibles
Observer aussi les boutons s’ils sont en plastique, en corne ou en nacre. Ils doivent être épais. Et la manière dont ils ont été cousus, solidement ou pas.
Ces boutons de nacre bleu apparaissent jaune sur la photo à cause d’un reflet. De toute évidence cousus à la main, ils ne sont pas près de tomber.
Bouton de nacre, coutures parfaites
Le col et les poignets sont rigidifiés soit par l’ajout d’un entoilage cousu à la main, c’est l’idéal, ou thermocollés c’est moins bien.
Comment se passe la création d’une chemise sur-mesure
Je pense que c’est pour les chemises que l’intérêt du sur-mesure est le plus grand tant il est difficile d’en trouver en prêt-à-porter qui soient à la fois de la bonne taille au niveau du tour du cou, de la largeur des épaules et de la longueur des manches. C’est quasi impossible.
Un tailleur va mesurer : Le tour du cou en faisant en sorte que le client puisse on déglutir sans ressentir de gène. La longueur de l’épaule entre la fin du bout de l’os et le bas du cou. La longueur des manches entre le début du pouce et l’épaule. La longueur entre le bas des fesses et le bas du cou qui correspond au pied de col. Puis le poignet en tenant compte du port d’une montre. Une maison de confection sur-mesure proposera en outre des personnalisations. Par exemple de broder votre nom.
Quel tissu choisir : La popeline pour une allure habillée, les tenues de cérémonie. Le pin point pour tous les jours au boulot. Une chemise en oxford pour une tenue plus décontractée.
Ma photo street style du jour : James que j’ai croisé aux Lilas. Il porte un kilt vert avec un polo indigo et des chaussures bleues à semelle crêpe. Dommage que l’on ne voit pas plus souvent d’hommes en jupe. C’est sexy, viril, et c’est un vêtement très agréable quand il fait chaud.
Depuis quelques années, la mode est aux T-shirts à messages et à la personnalisation. Enormément marques se sont engouffrées dans ce créneau.
Les messages sont souvent humoristiques et porter de tels T-shirts est un bon moyen de se faire remarquer en soirée. C’est encore mieux lorsque le message est personnalisable et que l’on peut écrire ce que l’on veut.
Tunetoo, jeune marque Bordelaise de personnalisation de vêtements et d’accessoires en ligne permet de personnaliser des vêtements et accessoires. tee shirt.
Elle propose aussi une large gamme de T-shirts, plus de 1700. Certains portant déjà des messages avec des jeux de mots ou des expressions courantes détournées et modifiées.
Par exemple « fesses à claque », « ça met du beurre dans le pinard », « j’peux pas, j’ai aqua poney ».
Certaines expressions sont du patois que je ne comprends pas. « Tu me dailles Monique ». J’ai recherché dailler sur Wiktionary qui s’avère avoir plusieurs sens selon les régions. En Lorraine : “Dailler en patois meusien, c’est intriguer les filles, à la veillée, au moyen de questions burlesques ou mordantes qu’on leur lance à travers la fenêtre”. Tout un programme ! Et en région bordelaise, cela signifie : “Exprimer un malheur, une malencontreuse situation subie”.
Ce site propose aussi toutes sortes d’imprimés avec beaucoup d’animaux, surtout des lions, tigres, loups et ours, et beaucoup de têtes de morts stylisées.
Certains T-shirts sont de bonnes idées cadeaux pour la fête des pères avec toutes sortes de messages pour son papa : « Beau gosse de père en fils », « jeune papa », « papa d’amour », « Père le rare ». Cette année, la fête des pères est le 18 juin 2017.
D’autres seront parfaits pour aller à la marche des fiertés LGBT (gay pride) avec quelques crypto messages. A Paris, ce sera le samedi 24 juin 2017.
Sur ce site, vous pourrez lire des enquêtes sur les tendances mode donnant des explications sur ce qu’elles disent de notre époque, des présentations des collections, des photos street style.
Mais aussi des interviews de personnalités acteurs, chanteurs et sportifs, des articles sur le matériel de sport, les nouvelles technologies, les montres. Des tests de voitures et jeux vidéo. Des photos de voyages, des conseils pratiques…
Bonne lecture.
Voici les principales tendances de la mode homme du printemps été 2019. J’expose ici les couleurs, coupes, matières et types...
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