Avis à tous ceux qui recherchent un produit anti-âge, hydratant et absolument pure de toute substance toxique et non naturelle. Je vous invite à découvrir Essence des Glaciers 01, le sérum de Pure by Switzerland en avant première. Il s’agit d’un produit hydratant à base d’eau des glaciers Suisse, riche en minéraux rare et contenant un extrait d’algue des neiges et 14 autres actifs minéraux et végétaux aux effets hydratants, protecteurs et lissants.
Créé par une jeune entreprise, ce produit est en pleine campagne de Cross funding sur Kisskissbankbank. En participant, vous pouvez par exemple recevoir le sérum pour 48 euros au lieu de 82 euros. La campagne se termine le 25 juillet.
La cigarette électronique est un très bon moyen d’arrêter fumer. Toutes les études que j’ai pu lire concordent sur son innocuité. Vapoter consiste à inspirer de la vapeur obtenue par l’échauffement d’une solution liquide. C’est sans danger pour la santé.
Pour en savoir plus : vapoteurs.net. Et http://inpes.santepubliquefrance.fr/10000/themes/tabac/cigarette-electronique/questions-reponses.asp
Un bon moyen d’arrêter de fumer des cigarettes
Tandis que fumer des cigarettes provoque des cancers de la gorge, des poumons, des maladies cardiovasculaires, la perte du sens du goût. Et le pompon c’est que ça rend les dents jaunes, donne mauvaise haleine, rend le teint blafard, donne des rides, etc. De plus ça coûte une fortune. Fumer en 2017, ce n’est vraiment pas sexy.
Si vous êtes fumeur, il n’est jamais trop tard pour bien faire. Ce sera toujours le bon moment d’arrêter de vous flinguer la santé. Avec la cigarette électronique compter un budget de 60 euros par mois. C’est bien moins cher que d’acheter chaque jour un paquet de cigarette à 6 euros.
Pour rendre le vapotage plus agréable, les fabricants de liquide contenant (ou pas) de la nicotine, proposent toutes sortes de parfums avec des saveurs plus ou moins fortes.
Pour encourager la production de liquide pour cigarette électronique en France, Nicovip propose uniquement des e-liquides de fabricants français, de 34 marques différentes proposant chacune une large gamme de goûts.
Des goûts par dizaines pour cigarette électronique : mentholés, gourmands, étonnants
Nicovip et ses e-liquides
Des goûts de fruits comme pomme, fraise, pèche ou citron. Des plantes comme menthe, réglisse, vanille ou café. On trouve aussi caramel, miel, bubble gum. Et aussi des cocktails mêlant plusieurs goûts ou le goût de boisson comme le mojito, le Malibu ou le cola et de desserts gourmands comme tarte au citron ou crème anglaise à la vanille (custard). Il existe aussi bien sûr des goûts de tabac.
Goût mojito
Pour les gourmands, un goût de tarte au citron
Pomme cannelle
Un vapoteur ne rejette par la bouche que de la vapeur d’eau aromatisée. Cela ne nuit donc pas à son entourage.
Avec autant d’avantages, si vous êtes fumeurs, il est grand temps de passer à la cigarette électronique. A vous de jouer et de choisir votre goût préféré.
Photos de mode street style
Je vous présente aujourd’hui une série de photos de Beau Foley, mannequin, danseur et chorégraphe américain qui était de passage à Paris. Voici son compte Instagram : Beau Foley que je vous invite vivement à aller voir.
Nous nous sommes d’abord amusés à lui donner un look d’antan. Celui d’un jeune homme du 20ème siècle se rendant à quelque guinguette de bord de Marne. Dans la première série de photos, il porte différents accessoires rétro comme un chapeau trilby de papier, des lunettes de soleil de type clubmaster et un noeud papillon. C’est une forme apparue dans les années 50 et donc associées au mouvement rockabilly. Comme vêtements, il porte une chemise pâle couleur vert amande et un pantalon classique de type chino gris chiné en lin tenu par une ceinture de cuir marron. Sur d’autres photos, il est coiffé d’une casquette de pépère, typiquement française. Il est chaussé de chaussures sneakers noires à grosses semelles, “platform shoes”.
Quelques pas de danse en marchant dans la rue, petite pose au bord du lac de Saint-Mandé, un grand écart latéral à l’aise pour contempler le paysage sur un banc. Un saut de danse classique dans un kiosque…
Changement de tenue au bord d’un ruisseau du Bois de Vincennes. Il est habillé d’un short de bain à 3 bandes horizontales. Les photos s’inspirent du mythe de Narcisse, chasseur demi-dieu, qui contemple son reflet dans l’eau.
Tout autre style, avec un look plus “skater californien”: Il porte un jean usé, taille basse, avec un T-shirt bordeaux à col rond et une casquette de baseball rouge.
Photos de mode street style
Si chaque année, dès que les beaux jours arrivent, vous regardez votre balcon ou petite terrasse avec désespoir, car cet espace, qui pourrait être un atout pour un apéritif entre amis ou un petit jardin zen, n’est qu’un espace morne où s’entassent les pots de vos dernières tentatives de jardinage. Retroussez vos manches et préparez-vous à avoir une pièce de vie supplémentaire. Voici 5 idées pour redonner vie à votre balcon.
Avec le gazon synthétique, du vert toute l’année
Oubliez les préjugés car depuis les années 60, le gazon synthétique a été amélioré pour offrir les avantages du gazon sans les inconvénients.
Ecologique (pas d’arrosage, normes de fabrication strictes), pratique (même un bricoleur débutant peut le découper et en effectuer la pose), résistant et sûr (matériaux et coloris sont résistants aux UV et au feu). C’est une bonne solution pour avoir un petit bout de pelouse en ville et du vert toute l’année sur votre balcon.
Des pots malins pour végétaliser sans effort
Le principe de base pour aménager un balcon ou une petite terrasse consiste à laisser le plus possible l’espace au sol libre.
Le choix des pots et supports est donc primordial.
- Pour vous protéger d’un voisinage urbain très présent, optez pour un support type claustra qui permet de suspendre les pots et de créer un mur végétal ;
- Parfaits pour les jardiniers débutants et les balcons urbains, les pots à cavalier se fixent facilement sur un rebord et disposent d’une réserve d’eau.
Des plantes faciles qui s’adaptent à toutes les situations
Ne pas avoir la main verte n’est pas une fatalité, pour y remédier il faut juste les bonnes plantes et suivre les conseils d’un jardinier expérimenté.
Pour mettre toutes les chances de son côté, il faut repérer l’exposition du balcon/terrasse, noter le temps que l’on souhaite y consacrer et adaptez ses plantations en conséquence.
Une touche de lumière pour embellir la soirée
Guirlandes à leds, lampions, photophores ou lanternes avec des bougies, la magie des jardins d’été va faire de votre balcon ou votre terrasse the rooftop to be à la mode que vos amis ne voudront pas quitter.
Bonus écologique autant qu’économique, vous pouvez utiliser des lampes qui se rechargent dans la journée en énergie solaire.
Du mobilier adapté pour se créer un espace cosy
Tous les fabricants l’ont compris et désormais des gammes sont proposées pour tous les budgets afin d’équiper son balcon ou sa terrasse d’un mobilier confortable autant que pratique.
Mon conseil : misez sur du mobilier pliant que vous pourrez utiliser en meuble d’appoint en intérieur quand les beaux jours seront finis.
Le gâteau ambassadeur est mon dessert préféré. J’ai vécu longtemps dans une région, près de Lyon, où l’on en trouve dans absolument toutes les pâtisseries.
Et je désespère à Paris. J’habite dans cette ville depuis 22 ans. Aucun pâtissier n’en propose ici. A Paris, tous vendent à peu près les mêmes gâteaux : des déclinaisons écœurantes, mousseuses et grasses de sortes de bavarois, des mousses aux fruits rouges, aux fruits exotiques, au chocolat ou autres mousses pralinées. Beurk.
L’ambassadeur est un gâteau léger sans beurre.
Par chance, j’ai fait la connaissance de Louis Monteiro, pâtissier qui dispense des formations en pâtisserie avec sa société Louis Chef. Après lui avoir raconté mon grand désarrois de ne trouver d’ambassadeur nulle part ici, il m’a proposé de m’apprendre à le faire moi-même. (Une fois j’en ai commandé un chez un pâtissier du premier arrondissement, en lui expliquant ce que c’est. Le résultat avait été désastreux).
Il s’agit de deux génoises avec entre elles une crème pâtissière à la vanille et aux fruits confits marinés au kirsch. Le tout recouvert d’une pâte d’amande.
La recette du gâteau ambassadeur
Voici la préparation dans ma cuisine de l’ambassadeur avec Louis chef.
Il faut préparer la génoise à l’avance, au moins un jour avant pour qu’elle puisse durcir un peu. Et faire mariner 250 g de fruits confits dans du kirsch la veille également.
Les fruits confits marinés au kirsch
Génoise
Pour faire une génoise, nous avons mis 4 oeufs et 120 g de sucre dans un récipient chauffé au bain marie. Il faut battre jusqu’à ce que le mélange devienne liquide et blanchisse. Retirer la préparation du bain-marie. Continuer à battre jusqu’au refroidissement.
Ajouter 120 g de farine tamisée. Puis verser la pâte dans un moule à manqué et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Comme pour tous les gâteaux, on vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche.
Le génoise
Crème pâtissière
Pour la crème pâtissière, nous avons mis 2 oeufs entiers, 3 jaunes, 125 g d’un mélange de sucre et sucre vanillé. Comme pour la génoise, il faut faire blanchir. Dans le même temps faire chauffer un demi-litre de lait avec les graines d’une gousse de vanille dans une casserole en céramique.
Ajouter au mélange oeufs et sucre, 45 g de poudre de poudre à flan (c’est de la maïzena, de la fécule ou de la farine de blé). A l’ébullition du lait, verser le lait sur les œufs blanchis en fouettant.
Puis transvaser le tout dans la casserole du lait et cuire sur le feu en battant jusqu’à ce que la préparation devienne épaisse. Ensuite on la fait refroidir.
On voit que la crème pâtissière est prête quand les bulles ont disparu
Couper la génoise en deux dans le sens de l’épaisseur. Ensuite mettre la crème dans une poche à douille. Garnir la génoise.
Disposer les fruits confits marinés au kirsch.
Regarnir de crème pâtissière.
Poser la seconde génoise par dessus.
Ensuite, étaler 300 g de pâte d’amande avec un rouleau à pâtisserie. Si vous voulez savoir comment la faire vous-même cliquez ici.
Préparer un glaçage de sucre : 2 blancs d’oeuf, 100 g de sucre glace et du jus de citron.
Il va servir à coller la pâte d’amande sur la génoise. Etaler le glaçage sur la génoise et poser la pâte d’amande par dessus.
Il n’y a plus qu’à décorer le gâteau ambassadeur.
La décoration jolie (le bouton de rose), c’est Louis qui l’a faite. La déco moche, c’est moi 😉
L’intérieur crémeux et gourmand du gâteau ambassadeur.
Qu’en pensez-vous ? Il vous fait envie mon gâteau ?
Cet été les lunettes solaires ont des formes rétro années 50, des montures en acétate façon écaille de tortue, des verres carrés, pantos ou s’inspirant des lunettes d’alpinistes. Et souvent elles ont un double-pont ou un pont surélevé.
Montures rétro
Beaucoup de formes rétro cette année avec des rééditions des années 50, de monture en acétate façon écaille de tortue dans des tons caramel, miel, jusqu’au café.
Verres carrés, pantos ou ronds
Les formes des verres sont en général carrées, avec des coins arrondis évidemment. Ou pantos : rondes mais aplaties sur la partie supérieure. Ou bien ronde sur les modèles s’inspirant des lunettes d’alpinisme. Enormément de double pont et de mono pont, mais en hauteur.
La tendance aux verres asphériques (plats) se poursuit sans se généraliser non plus.
Voici quelques modèles de lunettes de soleil que j’ai repérés.
Je commence par ce modèle inspiré des yeux de C-3PO alias 6PO de StarWars produit en partenariat avec Opal et Parasite pour les 40 ans de la saga. Chaque exemplaire est numéroté. Verres asphériques
Lunettes solaires DITA Spacecraft chez Meyrowitz à Paris
Collection de lunettes solaires Vuarney Edge pilote
Lunettes solaires L.G.R. chez Cyril Antony Opticien
Lunettes de Soleil « Everest » Waiting for the Sun
Jack de Meyrowitz solaire homme
Thom Browne chez Meyrowitz
Moa. On retrouve un coté rétro mais modernisé avec un double pont métallique
Moa
Baars avec là encore une inspiration rétro actualisée.
Moa
Lunettes Lafont à clip “Jupiter”. Monture en acétate
Eleven Paris avec une forme pantos
Eden Park Paris Eyewear sunglasses avec des verres fumés asphériques
N° CPPAP 0120W93848
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