Les plus beaux chocolats de Pâques 2026

Les grands pâtissiers et chocolatiers rivalisent de créativité pour nous proposer de délicieux chocolats de Pâques spectaculaires.

L’Hôtel de Crillon (photo de Une) célèbre l’art de vivre parisien à travers une œuvre chocolatée imaginée par son Chef Pâtissier Matthieu Carlin, inspirée du lampadaire emblématique de la Place de la Concorde dessiné au XIXe siècle par l’architecte Jacques-Ignace Hittorff.

Patrick Roger s’inspire d’un souvenir de son enfance dans le Perche : il voit dans son jardin un hérisson casser un œuf de poule et déguster l’intérieur. “Hérisson”. Coque en chocolat Madagascar 65% noir garni de fritures.

Cluizel : Toucan Mokaya noir 75 %. Confectionnée à la main, cette pièce demande 5 heures de travail. Garnie d’œufs à la pâte à tartiner et de petits œufs noirs et lait fourrés au praliné.

Nina Métayer : « Eclosion » Œuf de Pâques signature en édition limitée (celui avec le papillon). Coque en chocolat noir Mayan Red 70% origine Honduras de Xoco Gourmet recouverte à l’intérieur d’un praliné amandes et pignons de pin, éclats d’amandes torréfiées au pourtour. Flocage velours. Papillon en chocolat ouvragé poudré bronze, éclats de grué de cacao. À l’intérieur : un petit œuf Harmonie en chocolat noir 70% ; fritures de Pâques (chocolat blanc, chocolat au lait, et chocolat noir) ; caramels et noisettes enrobés de chocolat ; éclats de chocolat croustillant ; carrés de chocolat parsemés de graines de tournesol.

Jadis et Gourmande célèbre Pâques à travers une collection inspirée du Bauhaus. Une ode à la géométrie, aux couleurs primaires et à l’alliance entre art et artisanat.

Vincent Guerlais : Des oeufs et des animaux en chocolat noir, au lait ou blanc.

Lenôtre : des oeufs de Pâques en forme de tulipes en chocolat noir ou praliné.

Pour le Burgundy, Léandre Vivier célèbre l’art de vivre à la parisienne avec une création inspirée d’un rituel emblématique dans la capitale : le café-croissant. Chocolat dark milk Sioka 56 % (Valrhona, origine Côte d’Ivoire) Praliné amandes & café origine Panama (Maison Verlet). Éclats de croissant toastés et légèrement caramélisés.

The Peninsula Paris : « Fleur de lumière » de Anne Coruble cheffe pâtissière. chocolat noir du Vénézuela, chocolat au lait du Pérou. Guimauve à la vanille de Tahiti.

Ladurée : L’œuf fleur signature de Julien Alvarez. Huit couches de chocolat, du noir le plus intense au chocolat dulcey Chocolat noir (intense). Chocolat dulcey. Cacahuètes caramélisées. Sablé breton. Beurre de cacahuètes praliné.

Le Drugstore : Œuf Galaxie. Chocolat noir Caraïbe 66 %, garni de petits bonbons guimauve, délicatement enrobés de chocolat noir et de chocolat au lait.

Chambard : L’épi de Blé. À l’intérieur, de fins fagots de blé enrobés d’un praliné au pain de campagne. L’œuf qui s’ouvre comme une bonbonnière comprend une partie basse à base de guimauve et une partie haute à base de praliné et d’un assortiment de fruits secs.

Villa René Lalique : Cocon de douceur. Chocolat noir Illanka pur Pérou 63 %, papillons et feuilles en chocolat blanc Opalys 33 % et chocolat au lait Jivara 40 %, cœur de guimauves à la vanille
et mini œufs garnis de ganache chocolat, et praliné noisette.

Yannick Alléno : L’Œuf Toqué. Hommage ludique et gourmand au Chef, cet Œuf est coiffé d’une toque amovible et vêtu de sa veste de cuisinier. Chocolat noir 55 % d’Équateur, associé à un duo de pistaches sourcées en Iran et en Sicile.

Café de la Paix : Au coeur de cet oeuf chocolaté, un personnage iconique semble s’échapper d’un livre d’images : Pierre Lapin reprend vie, niché dans un médaillon aux allures de camée, comme un souvenir précieusement conservé. Coque de chocolat noir 63%, parsemée de fritures aux trois chocolats, socle de chocolat ivoire 33%. A l’intérieur, un praliné amande-noisette aux éclats de noisettes torréfiées.

Prés d’Eugénie : Création du Chef pâtissier Quentin Lemmery inspirée de la presse à canard dadaïste de Michel Guérard : « La Presse aux Merveilles ». Une cloche d’argent flanquée de deux éléphants cariatides.

Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace : Création de Pâques signée Eddie Benghanem intitulée « Un amour de Printemps ». 

Pierre Hermé : Pur hasard. Le chef transforme la machine « attrape-peluches » des fêtes foraines en machine extraordinaire en chocolat. Les jouets se muent en oeufs de différentes tailles au chocolat noir, lait ou blond caramélisé que l’on peut piocher à sa guise. Chocolat Noir Pure Origine Bélize, Chocolat au Lait & Blond, Infiniment Praliné Noisette, Mendiants – 6,5 kg – 45 cm. Édition limitée à deux exemplaires.